Nastar Keju Suka-suka.. (ekonomis, no egg, no oven cuma pakai panci)

Ceritanya iseng pgn bikin kue.. tp ada bahan kue seadanya.. ya udh coba bikin dengan berbagai bentuk.. pake selai nanas.. jdnya nastar ala ala..

Bahan-bahan

250 gram tepung terigu

20 gram butter

100 gram margarin

10 gram susu bubuk

10 gram tepung maizena

20 gram gula halus

selai nanas secukupnya

keju secukupnya

1 butir kuning telur (untuk polesan, bisa juga pake pewarna makanan atau pake sedikit margarin)

Langkah

Campurkan butter, margarin, susu bubuk, tepung maizena, gula halus. Beri tepung terigu sedikit demi sedikit. Aduk sampai adonan kalis.

Bentuk adonan sesuai selera, bulatkan adonan, pipihkan dan masukan selai nanas kemudian bulatkan kembali. Beri kuning telur dan keju. Bisa juga dibentuk memakai cetakan.

Panggang diatas loyang yang sudah diberi margarin terlebih dahulu selama 15 menit dengan api sedang. Sebelumnya panaskan dahulu pancinya.

No egg disini maksudnya, di dalam adonannya tidak pakai telur. Tapi hasilnya dijamin lembut banget.. hanya optional aja untuk polesan, bisa diganti pake pewarna makanan yang dicampur dengan sedikit air.