Bahan-bahan
200 gr margarin / mentega
3 sdm gula halus
1 butir telur
280 - 300 gr tepung terigu
1 sdm susu bubuk
250 gr keju kraft (parut halus..200 gr utk kue, 50 gr utk
taburan)
olesan: (campur)
1 sdt susu kental manis
1 butir kuning telur
Langkah
Kocok margarin, gula halus dan telur hg lembut dan berubah
warna, masukan sebagian terigu aduk rata dgn spatula, masukan 200 gr keju yg
sdh di parut aduk rata, masukan sedikit2 sisa tepung hg di dpt adonan yg kalis
dan lembut.
Ambil secukupnya adonan, tipiskan adonan dgn rolling pin/
dgn botol (lapisi adonan dgn plastik agar tdk lengket waktu di tipiskan)..
Bentuk persegi, olesi dgn olesan, taburi keju parut,, Cetak (ku potong2 pakai
pisau saja),, susun di loyang
Oven hg matang kecoklatan..angkat, dinginkan..simpan di
toples
No comments:
Post a Comment